Pub er en engelsk forkortelse av Public House, altså offentlig hus. BRU: må kunne sies å være et offentlig hus, selv om ikke alle får plass samtidig. Vi er kanskje Oslos minste pub? Men i all beskjedenhet; Oslos koseligste er vi i alle fall!

Navnet BRU: har, i likhet med våre hjerner, en tvetydig undertone. Den fonetiske stavemåten er den samme som det engelske ordet «brew», eller «brygg» - mens om du ser bort fra kolonet henviser vi til den gamle brofabrikken som tidligere lå i dette området.

Vi skal være et lokalt samlingssted for alle som er glad i øl, så vel utsprungne som spirende ølentusiaster. Vi holder oss på bakkenivå, og vil konsentrere oss om de kulturelle ølnasjonene, inkludert vårt eget hjemland. Hos oss finner du lite snobberi, masse godt øl og tonnevis av kjærlighet for faget.

Velkommen inn i vår lille øl-verden på BRU: Vulkan Pub.

 

---